Lombo senza osso

Descrizione

Lombo di cinghiale senza osso è un taglio pregiato, tenero e saporito, ideale per chi ama i sapori intensi della selvaggina. Perfetto per arrosti, cotture lente o scottato in padella, si esalta con erbe aromatiche come rosmarino e timo. Da accompagnare con un vino rosso strutturato, come un Chianti o un Barolo, e contorni di funghi o polenta per un piatto ricco e raffinato.

La carne di cinghiale proviene esclusivamente da esemplari selvatici delle zone boschive di Toscana e Umbria, territori ricchi di biodiversità e vocati alla caccia sostenibile e sono macellati rispettando rigorosamente tutte le pratiche volte a rispettare la qualità della carne.

IMPORTANTE: Il prezzo indicato è al chilogrammo. Ogni singolo ordine del prodotto in oggetto si riferisce a 1 kg.