Preparato con tagli selezionati di carne di razza Chianina, lo spezzatino è tenero, succoso e ricco di sapore. La carne, proveniente da bovini nati, allevati e macellati in Toscana, è ideale per cotture lente che ne esaltano la naturale morbidezza e la profondità aromatica. Perfetto per piatti tradizionali come spezzatini al vino rosso, con verdure di stagione o in umido, rappresenta una scelta autentica per chi cerca gusto, qualità e tradizione toscana.