Roastbeef

Descrizione

Il roastbeef di Chianina è un taglio nobile e raffinato, ideale per preparazioni al forno o in padella che ne esaltano la tenerezza e il sapore autentico, distinguendosi per le sue fibre magre, la marezzatura fine e l’inconfondibile gusto della carne toscana di qualità. Perfetto servito al sangue o a cottura media, è una proposta elegante e leggera, ottima sia calda che fredda.

I tagli di Chianina provengono da bovini nati, allevati e macellati in Toscana rispettando rigorosamente tutte le pratiche attente al benessere animale e alla qualità della carne. Il prezzo indicato per ciascun prodotto si riferisce al costo al chilogrammo, salvo diversa indicazione riportata nella relativa scheda prodotto.