Melino

Descrizione

Un taglio pregiato ottenuto dalla carne di bovini Angus allevati nel rispetto del benessere animale, spesso su pascoli selezionati. Questo taglio si caratterizza per una marezzatura equilibrata che regala alla carne tenerezza e succosità mantenendo al tempo stesso un gusto intenso, rotondo e persistente. Perfetto per cotture veloci alla griglia o in padella, il Melino Angus è ideale per chi cerca una carne di alta qualità capace di unire tradizione e gusto contemporaneo con una texture morbida e un sapore deciso ma raffinato.

I tagli di Angus provengono da bovini nati, allevati e macellati in Toscana rispettando rigorosamente tutte le pratiche attente al benessere animale e alla qualità della carne. Il prezzo indicato per ciascun prodotto si riferisce al costo al chilogrammo, salvo diversa indicazione riportata nella relativa scheda prodotto.

IMPORTANTE: Il prezzo indicato è al chilogrammo. Ogni singolo ordine del prodotto in oggetto si riferisce a 1 kg.