Capriolo
Elegante, tenera, dal sapore raffinato: la carne di capriolo è una vera prelibatezza per chi ama i sapori autentici della selvaggina. Proveniente da aree boschive incontaminate, il capriolo offre una carne magra, delicata e profumata, perfetta per piatti dal gusto intenso ma equilibrato. Grazie alla sua tenerezza naturale, è ideale per chi desidera una selvaggina più fine e versatile.
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